夏天爱吃冷饮是很多人的通病。实际上，冷饮只能使口腔感到凉爽，却并非解暑佳品。研究证明，冷饮不能降低人的体温，相反，由于血管收冷收缩，反而降低了身体散热的速度。此外，冷饮中含有大量糖分，因此它们不能解渴，而且会越吃越渴。
其次，冷饮刺激胃肠壁，容易降低人体消化能力。孩子餐前吃冷饮会严重地妨碍食欲，影响夏天的生长发育。
再次，冷饮会妨碍咽喉部位的血液循环，降低咽喉的抵抗力，使人容易发生呼吸道感染，特别是从冷飕飕的空调房间出去时，一冷一热，极易发生呼吸道感染。
最后，冷饮易造成营养不平衡。冰淇淋算是营养价值最高的冷饮，但其中脂肪含量较高，减肥者应注意控制。普通棒冰当中以糖份为主，添加了增稠剂、甜味剂、磷酸盐、香精等多种食品添加剂，营养价值很低。用它们来填饱肚子，对夏日的健康有害无益。
因此，建议限制吃冷饮的数量，每天只吃一品，而且应当在饭后1小时之后食用。如果可能的话，用酸奶代替雪糕，用果汁代替冰棍，更有利于夏日健康。
