【16时预报】5日夜间到6日白天,各地阴天有间断小雨或零星小雨,高海拔地区有雨夹雪或小雪。大部分地区气温5~12℃,城口及东南部0~7℃;主城区:阴天有间断小雨,9~12℃。6日夜间到7日白天,各地阴天有间断小雨,偏东局部地区及高海拔山区有雨夹雪或小雪。大部分地区气温2~9℃,城口及东南部-1~4℃;主城区:阴天有间断小雨,6~9℃。7日夜间到8日白天,各地阴天有间断小雨或零星小雨,偏东局部地区及高海拔山区有雨夹雪或小雪。大部分地区气温1~9℃,城口及东南部-3~3℃;主城区:阴天有间断小雨,6~8℃。
对于一个吃货来说,最重要的无非是“下顿吃什么”?骤降的气温告诉我们一个事实,并非所有胖子都能抗冻,所以这个时候,吃货必须找点美味而御寒的食物,比如烤全羊。本期社区报特意为华宇业主梳理了地道又正宗的烤全羊,不妨一试。未来三天,重庆依然持续阴雨天气,阴冷的天气吃羊肉,正巴适!
1.黄大汉烤全羊
黄大汉对于吃货们来说并不陌生,夏天吃小龙虾的绝佳去处,秋冬烤全羊也是一绝。就餐环境也是棒棒哒,长江倒影着对面南滨路和大桥,加上远处的夜景甚是好看。
在金黄黄的烤羊表皮,撒上了各种调料。羊肉皮酥肉嫩,非常入味。也没有膻腥味,味道非常霸道。如果感觉到冷,再喝两口羊肉汤,暖和你的胃。
地址:九龙坡杨家坪九滨路外滩广场
2.陈记金牌烤全羊 (滨江路店)
这一家也比较出名,他家的烤羊肉不仅没有羊膻味,而且烤得外酥内嫩。揪住想吃的部位轻轻用手一撕,便连肉带皮撕下一块,让你大快朵颐,吃后唇齿留香。最适合秋冬进补。
地址:财信沙滨城市与美丽山水中间(距离铁道约50米)
3.北海云天烤全羊
北海云天烤全羊也算是比较有名气的了,这家是保证活羊现杀,所以需要等上几个小时 ,烤好的羊肉外酥里嫩,味道很香,吃货一般是受不了诱惑的。另外就是位置不是很好找,要注意导航哦。
地址:江北北滨路大石坝二村(靠近华润中央公园)
北海云天烤全羊也算是比较有名气的了,这家是保证活羊现杀,所以需要等上几个小时 ,烤好的羊肉外酥里嫩,味道很香,吃货一般是受不了诱惑的。另外就是位置不是很好找,要注意导航哦。
地址:江北北滨路大石坝二村(靠近华润中央公园)
4.苏大姐生态园
这里的风景优美空气新鲜,这里有小桥流水植被葱郁,生态园名副其实,非常适合家庭聚餐。烤羊外焦里嫩,嚼起来让人回味无穷。除了烤全羊,这里的鸡汤也是招牌,味道鲜美,冬天喝汤非常滋补。
地址:梨树湾芭蕉沟90号(二手车市场梨树湾货场一路有指示牌)
5.北滨010烤全羊
就环境而言比不上其他餐厅,就像是在农村吃坝坝宴,图的就是个热闹。一只只架着在烤的羊,滋滋冒油,很刺激食欲。四周都有帘子遮着,让你不会觉得冷,吃不完的羊肉还可以拿回家放火锅底料里煮开沾佐料吃,味道也很好哦。
地址:江北观音桥北滨路18号公运码头(渝澳大桥下)
6.回疆烤全羊
奥体里面有很多家烤全羊,据说这家是资格最老的。烤全羊很不错,肉烤得比较干。去吃的时候先跟着老板称羊,活羊现杀,肉质还是比较放心的。这家冬天的时候生意很好,是聚会、解馋的不二选择。
地址:九龙坡袁家岗奥体中心奥韵路40号(源道集团斜对面)
7.新嘉坡最美烤全羊
这家山坡上的江湖餐馆历史比较悠久,之前做江湖菜系列,现在又增加了烤羊等烧烤项目,这里环境山野味很浓,让人胃口满满。开始听说这家烤全羊,还以为是在新加坡,也是够尴尬的。烤猪、烤鱼等多种多样的选择,这家店在重庆其他地方都有分店,算是老字号了。
地址:沙坪坝汉渝路石门村168号
8.骏都源烤全羊
烤全羊香酥里嫩,通过严格的制作标准,用料天然。羊都是活羊宰杀,确保羊肉新鲜。特色蒙古包及大厅,环境优雅,可同时接待100桌食客,吃货些还不赶快去。
地址:渝北沙坪国道G319附近(可导航“骏都源烤羊庄”)
9.天醉园烤全羊
天醉园的烤羊不仅没有羊膻味且烤得外酥内嫩,吃后唇齿留香,最适合秋冬进补。特色烤全羊是天醉园的招牌菜,到了秋冬时节,园子里的蒙古帐篷往往座无虚席。这里吃烤全羊的餐具只有手套和叉子,并没有用于切割的小刀,只是因为羊肉被烤得脆嫩的原因,揪住想吃的部位轻轻用手一撕,便连肉带皮撕下一块,让你大快朵颐。
地址:九龙坡西彭镇境内天醉园度假酒店
10.海兰云天烤全羊
海兰云天的烤羊场环境优美,临湖而坐,能同时供60多桌客人享用,还推出红柳枝羊肉串、盅盅羊肉汤等特色美味。海兰云天烤全羊是渝派烤羊的发源地,活羊选自周边村民山地放养的小尾山羊,经专业师傅秘制配方,使用果炭木纯手工精心烤制而成,新鲜出炉的烤羊油光红亮、外焦内嫩,肉质鲜美,让人回味无穷。
地址:九龙坡金凤镇海兰湖海韵路1号(近白塔坪森林公园)